Con el propósito de ir aumentando poco a poco nuestro catálogo de productos selectos de la Mancha, recientemente hemos hecho una pequeña cata entre un pequeño grupo de amigos de diferentes productos de la zona.
Teníamos bastante curiosidad por probar algunos productos que tenían bastante buena pinta, así como otros que eran verdaderamente originales. Pero por motivos de logística, en un principio nuestra selección será bastante rigurosa, por lo que vamos a elegir para nuestra tienda online sólo los productos realmente destacados. Aunque sea dicho con total sinceridad, casi todo lo que probamos nos gustó bastante.
Una vez dicho esto, los productos que elegimos para formar parte de nuestro catálogo, por su sabor y calidad, son los siguientes:
Quesos: Queso el Piconero al Brandy, y Queso al Piconero a la Cerveza
Son dos quesos de un sabor exquisito, muy buena presencia, y gran originalidad, por lo que enseguida quisimos incorporarlos a nuestro selecto catálogo.
Vinos: Mostos parcialmente fermentados "Viña Xétar".
Realmente los conocimos por casualidad, ya que en un principio pretendíamos catar un producto similar de otra bodega. Pero pasaron la prueba con una nota realmente alta. Originales, refrescantes, e ideales para acompañar cualquier tipo de plato. El acompañante perfecto.
Dulces: Turrones "Alguacil" y Marquesitas "Alguacil".
Fue una grata sorpresa. La confitería "Alguacil" se enorgullece de sus marquesitas, que cataloga como su principal especialidad. Y desde luego no se equivoca. Nada que ver con el resto de productos similares existentes en el mercado, con un delicioso sabor y de una suavidad indescriptible.
No alcanzan el mismo nivel sus turrones, ya que es complicado. Sin embargo sus turrones artesanos de chocolate y guirlache (que son los que hemos probado), son también recomendables sin duda. Tres productos más a incorporar a nuestro catálogo.
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